Esset testar: Halloweendrinkar!

Esset Samhällsbyggnad
för 2 dagar sedan
6 min läsning

Halloween nalkas, och vad är inte bättre än en (eller varför inte flera) läskigt läskande drinkar för att fira in denna högtid?

För er gamlingar som kanske kommer ihåg så kör vi nu en favorit i repris, men istället för de juligaste drinkarna har vi nu testat åtta av de mest halloweeniga dryckerna vi kunde komma på. Vi vill påminna ännu en gång att Esset är amatörer på att göra (goda) drinkar så prova hemma på egen risk.

Till vår hjälp har vi bjudit in vår åttabenta kompis Bamse som hjälper till att betygsätta drinkarna. Sätt på er läskigaste halloweenlåt och fyll ovven med godis så beger vi oss in i den dunkla dimman.

Kaffe Karlsson

🎃Halloweenkänsla: Halloween (smak nej) men det är spöket som gör det.

😋 Smak: Patriotisk svensk variant av Irish Coffee. Betydligt sötare och lättdrucken för den som inte gillar kaffe och/eller whisky.

👀 Dekoration: Det är bara din egna talang som sätter gränser! Vi toppade med ett spöke för att halloweenifiera drinken.

🧠 Svårighetsgrad: AG1314 GIS och mätningsteknik, tar lite tid att slänga ihop: koka kaffe, vispa grädde men gör man alla steg är det svårt att misslyckas.

📜 Recept:

3 cl cointreau
3 cl Baileys
15 cl nybryggt kaffe
Riklig mängd vispad grädde på topp

Börja med att koka kaffe

Blanda Cointreau och Baileys

Vispa grädde och toppa med chokladsås

Tips: Gör ett spöke som dekoration med chokladsåsen, eller om du känner dig mer vågad - testa på att göra en dödsskalle!

”Det här smakar så som jag trodde att de vuxnas dricka på hösten gjorde”

“Gott för att innehålla kaffe”

"Varför ta en hot-shot när du kan ta en hel Kaffe Karlsson?”

Bloody Mary

🎃Halloweenkänsla: Ser blodigt värre ut. Det hörs på namnet. Vegan friendly, till skillnad från en del andra drinkar på den här listan.

😋 Smak: Rätt stor besvikelse, smakat godare men den är inte äcklig. Blaskig tomatsoppa utan smak av alkohol… tyvärr. Ska sägas att detta kan bero på handhavandefel (skill-issue) hos vår bartender då Bloody Mary på krogen i regel smakar betydligt bättre.

👀 Dekoration: Blodbad med flair. Sellerin ser lite ut som ett träd som växer fram ur ett kärl av blod.

🧠 Svårighetsgrad: AI1802 Projektledning och BIM inom samhällsbyggandet. Drinken är inte svår i sig men har en oklar och en aningen kontroversiell plats i drinkrepertoaren.

📜 Recept (Icas enklare version av Bloody Mary)

3 cl vodka
6 cl tomatjuice (vi hade lite mer tomatjuice än receptet, cirka 8 cl)
lite pressad citron
lite worcestershiresås
lite tabasco (vi lade till det här, det var inte med i det här receptet men brukar vara med)
1 nypa salt
lite vitpeppar
isbitar
bleksellerikvistar till garnering

Blanda alla ingredienser tillsammans (de ska vara ordentligt kylda)

Häll i glasen tillsammans med is, och garnera med selleri

Tips: Snåla för guds skull inte på tomatjuice och tabasco, krävs absolut för att drinken ska få smak över huvud taget!

”Spetsad gazpacho fast den inte smakar alkohol”

”Utarmad privatskole lunch”

”Väntar på att det ska bli bättre, men väntar förgäves”

“Så vattning att den snarare utgjorde oönskad återställare än faktiskt drink”

“Vi räknar denna som en varannan-vatten”

“Sellerin gör att hela glaset räknas in i tallriksmodellen”

Helmers Hell with a Flair

🎃Halloweenkänsla: Om tankarna lutar mot blodpudding är du på rätt spår.

😋 Smak: Ljuvlig. Det ser ut som du har hamnat i helvetet, men smaken är likvärdig med himlen.

👀 Dekoration: Dracula på middagsbjudning. Vill du ha lyx ska du satsa på denna.

🧠 Svårighetsgrad: SF1626 Flervariabelanalys - På samma sätt som att flervarren testar matematikkunskaperna från tidigare kurser, ställer denna drink krav på färdigheter, för lyckat resultat krävs det viss kompetens och lite metodiskt arbete.

📜 Recept:

200 g frysta björnbär, 4 dl
1.5 dl gin
1/2 dl sockerlag
1/2 dl citronsaft
is, krossad
Lite strösocker till dekoration
Färska björnbär för dekoration

Sockerlag:

Vår matte: hälften socker, hälften vatten. Koka upp vatten, sänk till låg temperatur och rör om tills sockret löst upp

Sockerdekoration:

Skiva citron, stryk mot kanten av glaset och doppa sedan glaset på en tallrik täckt med socker

Drink:

Tina dina frysta björnbär och mixa dessa till en puré. Sila sedan purén genom en finmaskig sil för att få bort kärnorna.

Blanda purén, gin, sockerlag och citronsaft i en shaker.

Fyll upp i ett glas med is!

Tips: Garnera med färska björnbär för att göra den extra lyxig!

“ *Tuggar citronen* Den är sur”

“Proviva blåbär fast bättre"

“Bjudning hos Dracula”

“Inger en känsla av ränta på ränta”

”Linnea älskar blåbär”

”Rodhe älskar lingon”

Jelly-shot / Likmask

🎃Halloweenkänsla: Utan tvekan.

😋 Smak: Förvånansvärt god! Gruppen fick känna sig som vinnare igen efter haveriet med bloody maryn…

👀 Dekoration: Masken gav en otvetydig halloweenkänsla och utgjorde ett bra komplement till shoten. Den kreativa läsaren inser snabbt möjligheterna att utveckla konceptet med karamellfärg alternativt någon självlysande radioaktiv isotop för en mer imponerande presentation.

🧠 Svårighetsgrad: Samhällsbyggnadsprocessen, tar tid men men en bra start för att komma igång. Värt arbetet i slutändan.

📜 Recept:

Gelatinblad
Vodka
Saft ex. koncentrat päron och funlight cloud raspberry
Halloween godis (gärna mask)

Blanda ner gelatinblad i varmt vatten tills det är smält

Smaksätt fritt med valfri saft (vi tog koncentrat päron och fun light cloud raspberry)

Häll sist i vodkan (så mycket som önskas)

Därefter häller du upp blandningen i så många shotglas som möjligt

Toppa med en godismask för en extra halloweening look

Tips: ha karamellfärg eller saft som ger färg. Ha gärna smaksatt vodka och något kolsyrat för en mer läskande upplevelse.

“Svår att spilla”

”Bra för fest - bra välkomstdrink"

”Den som väntar på något gott väntar aldrig för länge”

“Långsam shot”

“Kommentarer…”

“Så god att vi tog två”

Kanellbulledrinken

🎃Halloweenkänsla: Avsteg från halloween, mer höstmys, eventuellt jul. Men kanelbullens dag behöver också firas in i efterhand.

😋 Smak: Kalcium är bra för skelettet. Om du gillar chai latte är det här drinken för dig.

👀 Dekoration: Presentation med giffel gör mycket, den försvinner dock rätt snabbt…

🧠 Svårighetsgrad: AH1030 Stadsutveckling och transportsystem. Väldigt lätt och straight-forward. Myskänsla.

📜 Recept:

3 cl Fireball
2 cl Likör 43
8 cl Mjölk
Kardemumma
Kanel
Grädde
Gifflar

Vispa grädde

Häll Fireball, Likör 43, mjölk och i en shaker

Fyll shakern med is

Skaka ordentligt så att drinken blir riktigt kall och så att den får ett fint skum

Sila upp i ett glas

Häll på grädde och garnera med lite kanel och kardemumma på toppen

Sätt på en giffel på kanten av glaset

Eller om du är lat (som vi)

Häll direkt ner alla ingredienser och is i ett glas, och blanda ordentligt

Kör sedan på med all garnering

“Postmodernistisk kapitalism”

“Perfekta mixen mellan höst och jul"

“Spetsad chai-latte från pressbyrån”

“Pappa är hemma, chefredaktören är hemma”

“Om du inte har inte har fördruckit dig på fireball kan du uppskatta denna”

“Måste göra min duolingo”

Bloody Brain

🎃 Halloweenkänsla: Kan det bli mer halloween? Ser både läskig ut till utseende och har läskig konsistens. Läsaren som haft turen (oturen?) att besöka Tolvan på campus känner igen denna.

😋 Smak: En hjärna har nog aldrig smakat så gott. Hjärna mer.

👀 Dekoration: Behövs inte mycket mer än att blanda ingredienserna enligt instruktion! Men om du vill vara extra kan en liten godis-hjärna aldrig skada.

🧠 Svårighetsgrad: SF1615 Numeriska metoder och grundläggande programmering: Inte speciellt svår i sig men namnet påminner om känslan att debugga ‘Game of life’ för första gången, eller snarare sista gången.

📜 Recept:

Drink version (för dig som hellre har för mycket än för lite)

3,5 cl jordgubbsvodka (vi tog bara vanlig vodka men är nog godare med smaksatt)
0,5 cl lime juice
2 cl Baileys
1 cl Grenadine

Eller shot version:

2 cl vodka
2 cl Grenadine
Skvätt Baileys
Hjärngodis som dekoration

Blanda jordgubbsvodka och limejuice i glaset

Droppa i Baileys så att det skapas trådliknande mönster som påminner om en hjärna

Avsluta med Grenadine för att skapa en mer blodliknande effekt

Garnera glaset med en hjärngodis för extra effekt

”Hjärna på topp”

”Ser ut som tarmar som simmar i blod”

Bus eller godis / Döda havet

🎃 Halloweenkänsla: Ja

😋 Smak: Halloweens version av sangria.

👀 Dekoration: Dekorera gärna med ögon, dödskallar och likmaskar - förslagsvis i godisform. Svart hushållsfärg ger sangrian ett nattsvart utseende.

🧠 Svårighetsgrad: Ögat spanar in din framtid. KEX:et, ser mörkt ut…

📜 Recept:

Vitt vin
Hallonsoda
Svart hushållsfärg
Hallon lalritskallar eller annat godis - vi körde skallar, ögon, tänder
Is
Frukt - valfri men vi körde apelsin

Lägg i is

Blanda valfri mängd vitt vin och hallonsaft

Häll i ditt halloweengodis

Skiva frukt och häll i (vi tog apelsin)

Droppa ned svart karamellfärg för att ge den en extra läskig look

Tips (eller varning?): Om du häller i för mycket karamellfärg får du istället en helt svart drink. Om du diggar hallonlakritsskalle-looken får du droppa i färgen försiktigt och gärna ha ett avlångt djupt glas.